Składniki

• Biszkopt orzechowy:
• 8 jajek
• 8 łyżek cukru
• 4 łyżki bułki tartej
• 200 g orzechów włoskich mielonych
• Sok z 1 średniej cytryny
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
• Krem:
• 600 g masła
• 5 jajek
• 7 kopiastych łyżek cukru
• 1 czekolada gorzka
• 1 łyżka kakao
• Ok. 50 ml spirytusu
• Ponadto:
• 1 słoik dżemu wiśniowego lub inny kwaskowy
• Biała polewa czekoladowa
• Perełki, gwiazdki cukrowe
• 70 g orzechów włoskich posiekanych
• 3 łyżki orzechów mielonych
• Wódka