Składniki

• Rosół:
• Porcja rosołowa
• 2 ćwiartki z kurczaka
• 1/4 selera
• 2 marchewki
• 1 cebula
• Kawałek zielonej części pora
• Pół łyżeczki ziaren zielonego pieprzu
• Sól
• Ramen:
• Sos sojowy do smaku
• 2 cm świeżego imbiru
• Papryczka chili
• Płaska łyżeczka ziaren pieprzu syczuańskiego
• Duży ząbek czosnku
• Garść makaronu chińskiego
• Płat alg nori
• Dymka lub jasnozielona część pora
• 2-3 liście kapusty pekińskiej
• Ew ugotowane jajko
• Paluszki surimi