Składniki

• 4 udka z kurczaka
• 2 dag. suszonych grzybów
• 1 por
• 1 cebula
• 2 jaja
• Skórka otarta z 1/2 cytryny
• 4 łyżki oleju
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1/3 szklanki śmietany
• Sól do smaku
• Pieprz mielony do smaku
• 1/2 pęczka natki pietruszki