Składniki

• 2 łyżki margaryny
• 2 szklanki mąki pszennej
• 4 żółtka jaj
• 4- 5 łyżek kwaśnej śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka spirytusu
• 2 czubate łyżeczki cukru pudru
• Ok 1 kg tłuszczu do smażenia
• 1 szczypta soli
• Dżem wiśniowy
• Cukier puder do posypania