Składniki

• 25 dag wołowiny gulaszowej
• 20 dag łopatki lub szynki wieprzowej
• 20 dag boczku wędzonego
• 20 dag kiełbasy paprykowej
• 1 por
• 1/2 zielonej papryki
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju ryżowego
• 200 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
• 1 puszka czerwonej fasolki
• 3 liście laurowe
• Sól lub kucharek do smaku
• Pieprz czarny świeżo mielony