Składniki

• 3 bułki
• 25 dag pieczarek
• 1 cebula
• 3 łyżki masła
• 1 jajko gotowane na twardo
• 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku
• 5 dag żółtego sera startego na tarce
• Przyprawa do zup w płynie do smaku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka surowe
• 1/2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
• 1 szklanka bułki tartej
• Olej do smażenia