Składniki

• CIASTO
• 1 kostka margaryny Kasia
• 3 szklanki mąki
• 4 żółtka
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
• 3 łyżki cukru
• 1 mały proszek do pieczenia
• MASA SEROWA
• 1 kilogram sera w wiaderku waniliowego z dodatkiem laski wanilii (do kupienia w Biedronce)
• 1 łyżka tłuszczu
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 żółtka
• 1 szklanka cukru
• 2 cukry waniliowe
• Piana ubita z 6 białek
• 10 dag suszonej żurawiny