Składniki

• 2 grubsze lub 4 cienkie plasterki pieczonej karkówki
• 1 duża cebula
• Mała garść grzybów suszonych
• 3 średnie korniszony
• 5-10 dag podsuszanej kiełbasy ( krakowska, jałowcowa lub podobna)
• 1 łyżeczka musztardy ( dałam z całymi ziarnami gorczycy , ale można inną ostrą )
• 1 łyżeczka brązowego cukru nierafinowanego ( zabrakło mi miodu )
• 1 pełna łyżeczka ketchupu
• 1 pełna łyżeczka mielonej słodkiej papryki
• 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego
• 2 liście laurowe
• 3 łyżki oleju z pestek winogron
• Maggi w płynie
• 1 łyżeczka mąki
• 2 szklanki wody