Składniki

• 1/2 szklanki ryżu brązowego + 1 szklanka wody
• 1 puszka ciecierzycy (około 200 g)
• 1/2 szklanki rodzynek
• 1/2 szklanki orzechów ( laskowych , nerkowca, włoskich)
• 1/2 szklanki migdałów
• Kilka liści sałaty lub kapusty pekińskiej (zielone części)
• Dresing
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu jabłkowego
• Sól i pieprz do smaku