Składniki

• 1 szklanka ryżu do risotta
• 15 dag pieczarek
• 1 papryka czerwona
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 1/2 szklanki śmietana 30 %
• 1/2 szklanki białe wino
• 2 szklanki bulionu warzywnego