Składniki

• 300 g łopatki wieprzowej
• 1 udo z kurczaka
• 100 g wątróbki drobiowej
• 100 g surowego boczku
• 50 g słoniny
• 1 mała marchewka
• 1 pietruszka korzeń
• Kawałek pora
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 4 łyżki majeranku
• 2 łyżeczki vegety
• 1 łyżka oleju
• 1 jajko surowe
• 2 łyżki bułki tartej
• Sól ,pieprz do smaku