Przepiórka faszerowana gęsią wątróbką
13 składniki
Przepiórka faszerowana gęsią wątróbką. Przepiórki oczyścić, z wody i soli sporządzić solankę, dodać liść laurowy... Sprawdź!
Składniki
- 4 przepiórki
- 4 gęsie wątróbki
- Cebula szalotka
- Szklanka żurawin
- 1,5 łyżeczki miodu
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1l wody
- 2 łyżki soli
- Ząbek czosnku
- Liść laurowy i ziele angielskie
- Zioła prowansalskie
- 2 łyżki masła
- Oliwa
Udział:
0
4
0
Uwagi