Składniki

• 4 szklanki mąki pszennej
• 4 dag drożdży
• 1/4 szklanki cukru
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 1 całe jajko
• 4 żółtka
• 5 dag stopionego masła
• 1 szczypta soli
• 1 łyżka spirytusu
• Lukier:
• 1 szklanka cukru pudru
• Kilka kropli soku z cytryny
• Dodatkowo:
• Marmolada
• Olej do smażenia
• Smażone skórki z cytrusów