Składniki

• Filet z piersi indyka (800g),
• MARYNATA:
• 125 ml piwa,
• 2 łyżki białego octu winnego,
• 2 łyżki miodu ,
• 1 łyżka musztardy francuskiej,
• 1 łyżka musztardy Dijon lub rosyjskiej,
• 3 łyżki oleju,
• 3 łyżeczki suszonej włoszczyzny (vegety),
• Pieprz