Kiełbasa biała domowa
9 składniki
Kiełbasa biała domowa. wołowinę razem z karkówką mielę maszynką do mięsa oczka średnica 8 mm. Boczek mielę maszynką... Sprawdź!
Składniki
- 2,5 kg karkówki
- 90 dkg boczku chudego świeżego
- 90 dkg wołowiny
- 5 ząbków czosnku
- Sól do smaku
- 1 łyżeczka pieprzu mielonego
- 2 łyżki majeranki
- Woda około 0,5 litra
- Jelita wieprzowe cienkie
Udział:
0
9
0
Uwagi