Składniki

• Farsz:
• 60 g suszonych grzybów
• 1 kg kiszonej kapusty
• 2 cebule
• Olej do smażenia
• Pieprz czarny mielony
• Ciasto:
• 6 szklanek mąki pszennej
• 2 szklanki gorącej wody
• 2 łyżeczki oleju
• 1 jajko
• Duża szczypta soli