Składniki

• CIASTO:
• 2 żółtka,
• 2 szklanki mąki ,
• 200g masła ,
• 1/2 łyżeczki soli ,
• 2 łyżki kwaśnej śmietany ,
• PASZTET:
• 1/2 kg karczku,
• 1/2 kg łopatki,
• 1/2 kg wołowiny lub kurczaka,
• 200 g wątróbki wieprzowej,
• 1 cebula,
• 1 kajzerka,
• 2 liście laurowe ,
• 6 ziel angielskich,
• 2 łyżeczki soli ,
• 4 ziarna pieprzu ,
• 1 łyżeczka majeranku,
• 1 łyżeczka pieprzu ,
• 1.2 łyżeczka tymianku,
• 2 jajka