Dorsz w warzywach podobno po grecku
14 składniki
Dorsz w warzywach podobno po grecku. Warzywa i czosnek obieram i ścieram na tarce( grube czka) Obrane cebule kroję na cztery i w... Sprawdź!
Składniki
- Kg filetów z dorsza
- Mąka, jajka i bułka tarta do panierowania
- Masło klarowane do smażenia ryb
- Słoiczek koncentratu pomidorowego (200 g)
- 4 większe marchewki
- 2 większe pietruszki
- Mały seler lub kawałek większego
- 3 cebule
- Olej
- 4 ząbki czosnku
- 3 liście laurowe
- 5 kulek ziela angielskiego
- Łyżka pieprzu młotkowanego z kolendrą
- Sól wg smaku
Udział:
0
7
0
Uwagi