Składniki

• 3 szkl mąki pszennej
• 1/2 szkl cukru pudru
• 5 żółtek
• Margaryna
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa:
• 1l śmietany 18%
• 5 białek
• 1 szkl cukru
• 200g wiórków kokosowych
• 2 budynie waniliowe
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Słoik żurawiny
• 100g żurawiny suszonej