Bigos świąteczny z lekka odchudzony
17 składniki
Bigos świąteczny z lekka odchudzony. Kapustę lekko przecinamy nożem. Należy spróbować, jeśli jest bardzo kwaśna, zalewamy... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg kiszonej kapusty
- 0,8 kg wędzonki ( kości od schabu lub mostki)
- 0,8 kg cienkiej kiełbasy np śląska
- 2 listki laurowe
- 10 kulek pieprzu
- 10 kulek jałowca
- Łyżka białej gorczycy
- 4 kulki ziela angielskiego
- Łyżka kminku
- 2 łyżki majeranku
- 2 łyżki słodkiej papryki
- 10 suszonych grzybków
- 5 suszonych śliwek
- Łyżka rodzynek
- Łyżeczka cukru
- Sól
- Czarny pieprz do smaku
Udział:
0
8
0
Uwagi