Składniki

• 40-50 dag mięsa mielonego z łopatki
• 1 jajko
• 1 bułka kajzerka
• 1 cebula
• 1 łyżeczka masła
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
• 2 ząbki czosnku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 1 łyżka musztardy
• 1/2 szklanki bułki tartej
• Olej do smażenia