Składniki

• Ciasto:
• 3/4 szklanki mąki
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soku z cytryny `
• Skórka otarta z 1/2 cytryny
• 60 g margaryny
• 1 łyżka zimnej wody
• Krem:
• 70 g białego sera półtłustego
• 200 ml śmietany 30%
• 4 łyżeczki żurawiny w słoiku do mięs
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki cukru pudru
• 1 łyżka soku z cytryny
• Do dekoracji:
• Płatki czekolady
• Perełki
• Błyszczący cukier