Składniki

• 40 dag makaronu Mamma Mia – pióra
• 40 dag piersi indyka
• 25 dag młodych listków świeżego szpinaku
• 2 ząbki czosnku
• ½ szklanki śmietanki 30%
• 1 łyżka suszonych pomidorów
• ½ łyżki susznego oregano
• 2-3 łyżki startego sera Grana Padano
• 3 jajka
• Olej rzepakowy
• Sól , pieprz