Składniki

• 250g makaronu spaghetti
• 1 jajko
• ½ szklanki startego parmezanu
• Olej rzepakowy do wysmarowania kokilek
• Zioła prowansalskie
• Pieprz czarny
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 3-4 ząbki czosnku
• 1 puszka pomidorów w kawałkach
• 2 łyżki dobrego ketchupu
• Oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka papryki w proszku
• 1 łyżeczka naturalnej przyprawy uniwersalnej
• ½ łyżeczki oregano
• Sól , pieprz