Składniki

• 100 g cukinii
• 2 paski czerwonej papryki konserwowej
• 1,5 marchewki
• 100 g brokułu ( może być mrożony)
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki
• 1 szklanki wody
• 1 łyżka margaryny do smażenia
• 2 udka z kurczaka
• 1 łyżeczka warzywka
• 2 łyżki octu ryżowego
• 1 łyżeczka majeranku
• Sól
• 1 łyżka margaryny
• 200 g makaronu kolanka mamma mia