Składniki

• 1 kg mięso indycze
• 1,5 litra bulion
• 1 sztuka cebula
• 3 ząbki czosnek
• 2 szt ziele angielskie
• 2 sztuki liść laurowy
• Do smaku Pieprz kolorowy - MŁYNEK
• Do smaku sól ziołowa
• Do smaku Przyprawa do mięsa mielonego
• Do smaku zióła prowansalskie
• Do smaku kucharek
• Do smaku papryka ostra
• Do mięsa mąka
• 1 kg ziemniaki
• Do smaku ogórki kiszone
• Do smaku natka ppietruszki