Składniki

• 1 szklanka mąki krupczatki
• 2 szklanki mąki tortowej
• 30 dag masła
• 3 żółtka
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 łyżek cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru z wanilią
• Nadzienie
• 1,5 kg jabłek
• 1,5 łyżki konfitury z płatków róży
• 1-2 łyżki cukru
• 1 galaretka agrestowa
• 5 dag czekolady deserowej
• 2-3 biszkopty
• 2-3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej