Składniki

• 1 kg wędzonego boczku
• 1 łyżeczka suszonego majeranku
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka mielonego pieprzu
• 1,5 łyżeczki mielonego kminku
• 1 łyżeczka mielonej papryki
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżki musztardy francuskiej