Torcik makaronowy z bakłażanem i pomidorami

Torcik makaronowy z bakłażanem i pomidorami

16 składniki

Torcik makaronowy z bakłażanem i pomidorami. Pokroić bakażany w plastry, posypać solą i odstawić na ok 20 minut. Przygotować sos:... Sprawdź!


Składniki

  • Sos pomidorowy
  • 3 pomidory
  • Łyżka oliwy
  • Ząbek czosnku
  • Pól cebuli
  • 200 g makaronu spaghetti
  • 2 łyżki masła
  • 2 jajko
  • 50 g parmezanu
  • Sól , pieprz
  • 1 bakłażan
  • 1 łyżka mieszanki ziół włoskich (lub jak nie macie gotowej to bazylia albo oregano)
  • 3 łyżki oliwy
  • 2-3 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • Mozarella

0

2

0

Uwagi