Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie

16 składniki
Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie. Grzyby myjemy i moczymy w wodzie, aż dobrze namiękną. Na ogniu stawiamy garnek z ok 3 l wody.... Sprawdź!
Składniki
- 3 szklanki zakwasu buraczanego
- Marchew
- Pietruszka
- Kawałek selera
- Kawałek pora
- 3 buraki
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- Garść suszonych grzybów
- Majeranek
- Sól
- Pieprz
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Cukier
- Sok z cytryny
0
8
0
Uwagi