Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie

Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie

16 składniki

Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie. Grzyby myjemy i moczymy w wodzie, aż dobrze namiękną. Na ogniu stawiamy garnek z ok 3 l wody.... Sprawdź!


Składniki

  • 3 szklanki zakwasu buraczanego
  • Marchew
  • Pietruszka
  • Kawałek selera
  • Kawałek pora
  • 3 buraki
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • Garść suszonych grzybów
  • Majeranek
  • Sól
  • Pieprz
  • Ziele angielskie
  • Liść laurowy
  • Cukier
  • Sok z cytryny

0

8

0

Uwagi