Spaghetti zap. na tarcie w sosie z koziego sera

Spaghetti zap. na tarcie w sosie z koziego sera

15 składniki

Spaghetti zap. na tarcie w sosie z koziego sera. ETAP 1: Do miski wsyp mąkę, dodaj zimne masło pokrojone w kawałeczki, szczyptę... Sprawdź!


Składniki

  • Składniki na tartę:
  • 150g niesolonego masła (zimne)
  • 1 ½ szklanki mąki pszennej
  • 1 żółtko
  • Mały pęczek drobnego szczypiorku
  • Szczypta soli
  • Składniki na nadzienie:
  • 1 opakowanie koziej roladki twarogowej
  • 180 g makaronu spaghetti
  • 450 ml śmietanki 30%
  • 150 g twardego sera żółtego
  • Szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 małe, młode pory
  • 8 plastrów szynki Serrano
  • 3 pomidory i listki bazylii (na wierzch tarty)

0

7

0

Uwagi