Składniki

• CIASTO:
• 2/3 szklanki mleka
• 15 g drożdży świeżych
• ¼ łyżeczki cukru
• 250 g mąki pszennej typ 650
• 0,5 łyżeczki soli
• 1 jajko
• 2 łyżki oleju
• FARSZ:
• 0,5 kg cebuli
• 200 g boczku wędzonego parzonego
• 150 ml śmietany 18%
• Pieprz czarny mielony