Składniki

• 1 2/3 szkl (250 g) mąki
• 3/4 szkl (150 g) brązowego cukru
• 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 kostki (150 g) masła
• 3 jajka
• 2 -3 twarde gruszki
• 1/2 szkl maślanki
• 2 1/2 mielonego imbiru (lub cynamonu )
• 100 ml syropu imbirowego jak do kawy (lub cynamonowego)