Sałatka z soczewicy i suszonych owoców

17 składniki
Sałatka z soczewicy i suszonych owoców. -Cebulę, marchew i seler drobniutko posiekać. -Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę... Sprawdź!
Składniki
- 1 mała cebula
- 1 marchewka
- 1 cebula czerwona
- Kawałek selera naciowego
- 300 g soczewicy /zielona/
- 600-800 ml bulionu warzywnego
- Liść laurowy
- 2 łyzki oliwy
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego
- 5 suszonych moreli
- Szczypta ostrej, świeżej papryczki
- 8 połówek orzechów włoskich
- Garść suszonej żurawiny
- Oliwa z oliwek / do smaku/
- Ocet winny/do smaku/
- Listki świeżej mięty do dekoracji
- Sól do smaku
0
6
0
Uwagi