Sałatka z soczewicy i suszonych owoców

Sałatka z soczewicy i suszonych owoców

17 składniki

Sałatka z soczewicy i suszonych owoców. -Cebulę, marchew i seler drobniutko posiekać. -Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę... Sprawdź!


Składniki

  • 1 mała cebula
  • 1 marchewka
  • 1 cebula czerwona
  • Kawałek selera naciowego
  • 300 g soczewicy /zielona/
  • 600-800 ml bulionu warzywnego
  • Liść laurowy
  • 2 łyzki oliwy
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego
  • 5 suszonych moreli
  • Szczypta ostrej, świeżej papryczki
  • 8 połówek orzechów włoskich
  • Garść suszonej żurawiny
  • Oliwa z oliwek / do smaku/
  • Ocet winny/do smaku/
  • Listki świeżej mięty do dekoracji
  • Sól do smaku

0

6

0

Uwagi