Składniki

• ZALEWA:
• 6 szkl wody
• 2 szkl cukru
• 1,5 szkl octu
• 1 łyżka gorczycy
• 1 łyżka ziela angielskiego
• SOLANKA:
• 3/4 szkl soli
• 9 szkl wody
• Składniki:
• 4 kg ogórków
• 1 kg papryki czerwonej
• 0,5 kg cebuli
• 1 seler
• 1 por
• 4 marchewki