Składniki

• Ciasto:
• 1 szklanka mleka
• 4 dag drożdży
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka cukru
• 1/2 kg mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 5 dag masła
• Kruszonka:
• 1 szklanka mąki pszennej
• 10 dag masła
• 10 dag cukru
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru z wanilią
• Krem z serka mascarpone:
• 15 dag serka mascarpone
• 150 ml śmietany kremówki
• 1,5 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka cukru z naturalną wanilią
• 2 łyżeczki żelatyny