Składniki

• 500g tłustego twarogu,
• 4 jajka ,
• 6 łyżek cukru,
• 1 cukier waniliowy,
• 4 łyżki śmietany 18%,
• 1 łyżka wódki,
• 2 szklanki mąki ,
• 1 łyżeczka soli ,
• 2 płaskie łyżeczki sody,
• Olej do głębokiego smażenia,
• Cukier puder do oprószenia