Składniki

• Ciasto:
• 20 dag drożdży ,
• Płaska łyżeczka cukru,
• Około 2 szklanki mąki ,
• ½ łyżeczki soli ,
• 100 g margaryny ,
• 125 kwaśnej śmietany ,
• 2 żółtka,
• 1 jajko ,
• Kminek,
• Białko do smarowania
• Farsz:
• 250 dag mielonego mięsa,
• 150 dag kapusty białej,
• 1 cebula, i ząbek czosnku
• Sól pieprz do smaku.