Składniki

• Wołowina 700g,
• 1 ziele angielskie ,
• 1 liść laurowy ,
• 1 duża cebula,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 2 szklanki mąki ,
• 125 zimnej margaryny ,
• 1/2 szklanki śmietany 18%,
• 20g drożdży ,
• Szczypta soli ,
• Kminek,
• 1 białko