Wieprzowina w sosie z kasztanów i żurawiny

13 składniki

Wieprzowina w sosie z kasztanów i żurawiny. Nastaw piekarnik na 190 stopni. W naczyniu żaroodpornym ułóż dynię, polej oliwą... Sprawdź!

Oliwa z oliwek
Listki świeżego oregano
Listki świeżego tymianku
Sól i pieprz
Płatki chili cayenne
Sos Worcestershire
Bulion mięsny
40 dag kasztanów jadalnych upieczonych
1 czerwona cebula obrana i pokrojona w piórka
60 dag szynki wieprzowej oczyszczonej, umytej, osuszonej ręcznikiem papierowym i pokrojonej w kostkę
Żurawina suszona
150 ml wina czerwonego wytrawnego
1 kg dyni pokrojonej w kostkę

ó na w żur w

Powiadomienie