Składniki

• Farsz:
• 330 g pierś z kurczaka
• 2 goździki
• 1 nasionka kardamonu
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki octu ryżowego
• 170 g kapusty kiszonej
• ½ cebuli czerwonej
• Sól , pieprz, płatki chili
• Ciasto:
• 1 szklaka mleka
• 1 szklanka wody gazowanej
• 1,5 szklanki mąki
• 1 jajko
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Dodatkowo:
• 2 jajka
• Bułka tarta
• Olej do smażenia