Składniki

• Ciasto:
• 1,5 szklanki maki pszennej
• 7 dag cukru
• 10 dag margaryny
• 1 łyzeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 2 łyzki śmietany 18%
• Masa serowa:
• 1 kg mielonego twarogu
• 2 budynie śmietankowe
• 7 jajek wiejskich
• 1,5 szklanki cukru
• 400 ml śmietany kremówki 30%
• 32 g cukru waniliowego
• 50 g skórki kandyzowanej z pomarańczy
• Pomada:
• 3/4 szklanki mleka 3,2%
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżka masła
• Dodatkowo:
• Prażone płatki migdałowe