Składniki

• Ciasto:
• 25 dag mąki
• 1/2 szkl mleka
• 5 dag drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• 3 łyżki oleju
• Farsz:
• 6 dużych cebul
• 3 ząbki czosnku
• Sól ziołowa
• Pieprz grubo zmielony
• Ponadto:
• 20 dag sera żółtego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• Przyprawa do dań kuchni włoskiej