Aromatyczny pasztet z jałowcem i żurawiną

Aromatyczny pasztet z jałowcem i żurawiną

14 składniki

Aromatyczny pasztet z jałowcem i żurawiną. Pasztet dzięki sporej ilości cebuli i jabłka jest lekki, dzięki dodatkowi świeżego... Sprawdź!


Składniki

  • 500 g wątróbki z indyka
  • 2 średnie jabłka
  • 1 łyżka gęsiego smalcu (lub masła sklarowanego)
  • 2 cebule
  • 3 łyżki żurawiny suszonej
  • Szczypta suszonego rozmarynu
  • Kilka jagód jałowca
  • Szczypta mielonych goździków
  • Szczypta startej gałki muszkatołowej
  • Szczypta imbiru
  • Sól, pieprz czarny do smaku
  • Chilli do smaku
  • 7 dag świeżego miękkiego masła
  • Suszona żurawina i rozmaryn do dekoracji

0

3

0

Tagi:
pasztet z żur w wi

Uwagi