Aromatyczny pasztet z jałowcem i żurawiną

14 składniki
Aromatyczny pasztet z jałowcem i żurawiną. Pasztet dzięki sporej ilości cebuli i jabłka jest lekki, dzięki dodatkowi świeżego... Sprawdź!
Składniki
- 500 g wątróbki z indyka
- 2 średnie jabłka
- 1 łyżka gęsiego smalcu (lub masła sklarowanego)
- 2 cebule
- 3 łyżki żurawiny suszonej
- Szczypta suszonego rozmarynu
- Kilka jagód jałowca
- Szczypta mielonych goździków
- Szczypta startej gałki muszkatołowej
- Szczypta imbiru
- Sól, pieprz czarny do smaku
- Chilli do smaku
- 7 dag świeżego miękkiego masła
- Suszona żurawina i rozmaryn do dekoracji
0
3
0
Uwagi