Składniki

• 70 dag schabu bez kości
• 5 średnich ziemniaków
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 jajko
• 1,5 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
• 1 łyżeczka przyprawy grill meksykański lub innej ulubionej
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• Sól himalajska do smaku
• Pieprz czarny świeżo mielony do smaku
• Olej do smażenia