Składniki

• Składniki na ciasto:
• 350 gram mąki ,
• 180 gram cukru pudru,
• 3 łyżki wiórków kokosowych,
• 125 g masła lub margaryny ,
• 120 g suszonych owoców żurawiny ,
• 3 łyżki rumu,
• Szczypta soli ,
• Masa :
• 1/3 litra mleka ,
• 0,5 kostki masła ,
• 1 żółtko,
• 1 budyń waniliowy,
• 1-2 łyżki cukru,
• 1 cukier waniliowy
• Dodatkowo:
• 3 łyżki wiórków kokosowych do obtoczenia,
• Garść suszonej żurawiny