Ruskie pierogi podobno rodem z Lwowa

10 składniki
Ruskie pierogi podobno rodem z Lwowa. Pokroić drobno słoninę i wytopić na małe skwarki. Zdjąć z patelni skwarki , a na tłuszczu... Sprawdź!
Składniki
- 1 szklanka mąki + mąka do posypania
- 1/2 szklanki wrzącej wody
- Sól
- 1 szklanka białego sera ( twaróg półtłusty - ok. 20 dag)
- 1/2 szklanki puree ziemniaczanego
- 3 cebule
- 5 dag słoniny
- 3 łyżki oleju z pestek winogron
- Pieprz mielony
- 3 łyżeczki kminku w ziarnach
0
4
0
Uwagi