Składniki

• 2 liście laurowe
• 3 kulki ziela angielskiego
• 8 kulek jałowca
• 8 kulek pieprzu zielonego
• Sól
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 kg buraków
• 1 pietruszka
• 2 marchewki
• 3 małe ziemniaki
• 5 cm pora
• 1 puszka fasoli czerwonej
• 1 łyżka przecieru pomidorowego