Schab duszony w przyprawach

7 składniki

Schab duszony w przyprawach. Mięso opłukałam, osuszyłam papierowym ręcznikiem. W miseczce wymieszałam na papkę olej, sól,... Sprawdź!

80 dag schabu środkowego bez kości i warkocza – można użyć schabu karkowego, mięso będzie wtedy bardziej soczyste
1 łyżka oleju
Płaska łyżeczka soli
Łyżeczka słodkiej papryki w proszku
2 ząbki czosnku
Majeranek suszony
Do obsmażenia łyżka oleju