Zupa kalafiorowa na maśle

Zupa kalafiorowa na maśle

16 składniki

Zupa kalafiorowa na maśle. Włoszczyznę i ziemniaki obrałam, opłukałam. Marchew, pietruszkę i selera starłam na tarce o dużych... Sprawdź!


Składniki

  • Łyżka masła sklarowanego
  • 2 małe marchewki
  • 1 pietruszka
  • Kawałek bulwy selera
  • Mały kawałek pora
  • 3 ziemniaki
  • 8 szklanek wody
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • Liść laurowy
  • Sól
  • Łyżka suszonej włoszczyzny
  • 1/2 średniego kalafiora
  • Pieprz
  • Świeżo otarta gałka muszkatołowa
  • Suszony koperek
  • Ok. 1/3 szklanki śmietany kremówki 30%

0

12

0

Uwagi